Menu Express : 26,50€

Entrée + Plat ou Plat + Dessert

(valable tous les jours, hors boissons)

Menu Brasserie : 33,00€

Entrée + Plat + Dessert

(valable tous les jours, hors boissons)

Menu Excelsior : 46,00€

Coupe de champagne + Entrée + Plat + Dessert + Boisson* + Café

 les entrées 

Foie gras de canard, chutney de Mirabelle au Sylvaner
6 huîtres de l'Ecailler (supp. 2,50€)
Rillettes de thon à la coriandre, tartare de tomates fraîches et légumes croquants
Entrée du jour : l'inspiration du Chef

 Les plats 

Coeur de Rumsteak poêlé, sauce au poivre vert, pommes de terre “coin de rue”
Tartare de boeuf Charolais au couteau, pommes frites et salade verte
Dos de Saumon rôti, écrasé de pomme de terre aux cébettes, coulis en verdurette
Plat du jour : l'inspiration du Chef

 les desserts 

Fromage fermier lorrain au lait cru du maître affineur
Gaspacho de melon, crème glacée au lait d’amande
Moelleux au chocolat
Dessert du jour : l'inspiration du Chef

*Vittel ou Eau de Perrier (50cl), ou Côtes de Toul rouge ou blanc (37,5cl)

Plat + Dessert + Boisson : 12,00€

Chez nous, les enfants peuvent savourer comme les adultes des plats de qualité
et s’initier au goût !

Menu réservé aux enfants jusqu'à 12 ans, demandez le détail à votre maître d'hôtel.

Formule Express : 4,50€

Boisson chaude (café, thé ou chocolat chaud)

ou Jus de fruits

+ 1 viennoiserie ou pain, beurre, confiture

Petit déjeuner traditionnel : 8,00€

Boisson chaude

Jus de fruits

2 viennoiseries ou Pain, beurre, confiture

Petit déjeuner gourmand : 9,90€

Boisson chaude

Jus de fruits

2 viennoiseries (2 oeufs au plat au lard : supp. 3.60 €)

Pain, beurre, confiture